ist ein Resteessen. In diese Sosse ca. 300 g geschnittenen Kochschinken geben. Ich verwende gekaufte Nudelteigplatten. Dann mit der Sosse beginnend in die Form schichten: Teig, Emmentaler, Sosse. Die oberste Schicht besteht bei mir aus Mozzarella und Parmesan und
je nach dem aus 1 oder 2 Becher Schlagsahne. Dafür mach ich keine Bechamelsosse.
Diesmal hab ich Minitomaten oben drauf gesetzt. Könnte man glatt als Kirschauflauf
durchgehen lassen, oder nicht?
