Wednesday, October 15, 2008

Maccaroni alla dia mia

Eine Bologneser Sosse herstellen mit:

Hackfleisch, Karotte, Zwiebel, Tomate,
Lorbeerblatt, Oregano, Basilikum
UND gewürfeltem Schinken.

Maccaroni nach Bedarf kochen.
Anschliessend abwechselnd mit Sosse beginnend
in eine Feuerfeste Form schichten.
Den Käse und Parmesan nicht vergessen.

200° ca. 40 Minuten überbacken

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