Wir haben unsere Leidenschaft für Leber entdeckt!Leider sollen wir das nicht essen. Diesmal hab ich
Rinderleber, Schweinefilet, Champignons, Apfel,
Zucchini und Minitomaten mediteran gebraten
und anschliessend aufgespiesst. Direkt am Spiess
ist es noch nie gelungen.
Immer noch koche ich zu reichlich. Wird sich
schon einpendeln!
