Cabanossi-Brot

Toastbrot aus 500 Gramm Weizenmehl Type 405, Salz, 1Päckchen Trockenhefe, Wasser
nach Gefühl, herstellen. Gehen lassen und dann in zwei kleine Kastenformen füllen.
Jeweils eine Cabanossi in die Mitte einlegen. 200° etwa 50 Minuten im Gasherd.

So einfach und sooo gut. Immer wieder mal. Und billig dazu!