Unsere Leibspeisen
Tuesday, July 28, 2009
Spagetti alla Marco Polo
Beliebig viel oder wenig Hackfleisch
grüne Paprikaschote
schwarze Oliven
feingeschnittene Zwiebel, Salz, Pfeffer
1 Lorbeerblatt, Oregano, Basilikum
frische Tomaten oder passierte Tomaten
aus dem Tetrapack, etwas Parmesan
Oft improvisiere ich mit dem was gerade da ist.
Friday, July 24, 2009
Brot mit Weisslacker
1 Portion, ca. 100g Weisslacker
mit beliebig viel weicher Butter
gut vermengen und eine kleine
Zwiebel, feingeschnitten, dazu-
geben.
So kenne ich das von Daheim.
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